Kaffeboken tar oss med i en visuell upplevelse där kaffets hela framställningsprocess, historia, kultur och smakvärld beskrivs på djupet, både av författaren och av experter från hela världen. Den beskriver kaffets 800 aromer och smaker, rostningen, malningen och mycket mer … En resa från böna till kopp. Från frö till skörd. En oumbärlig bok för den kaffeintresserade, helt unik i sin omfattning!
Kaffeboken
449 kr
Beskrivning
Kaffeboken tar oss med i en visuell upplevelse där kaffets hela framställningsprocess, historia, kultur och smakvärld beskrivs på djupet, både av författaren och av experter från hela världen. Den beskriver kaffets 800 aromer och smaker, rostningen, malningen och mycket mer … En resa från böna till kopp. Från frö till skörd. En oumbärlig bok för den kaffeintresserade, helt unik i sin omfattning!
| Författare | Donald Boström |
|---|---|
| Fotograf | Donald Boström |
| Formgivare | Patric Leo |
| ISBN | 978-91-7843-508-1 |
| Antal sidor | 608 |
| Form | Inbunden |
| Utgivningsdatum | 2017-09-25 |
| Rek. utpris | 500 kr |
| Dimensioner | 210 x 275 mm |
