209 kr
Slut i lager
Kristina Kappelins bok ROM – maten, människorna, livet blev en succé! Nu kommer den i en utökad utgåva för alla Italienälskare!
Kappelins bok är en kärleksförklaring till en förtrollad stad … Expressen
Hon hittar som på sin mammas gata till de rätta krogarna och matmarknaderna … SvD
Slut i lager
I boken tar Kristina Kappelin och fotografen Charlotta Smeds oss med till sitt Rom, en stad de båda levt i sedan decennier tillbaka. De skildrar det vardagliga Rom – romarens stad – där måltiderna innehar en central plats i tillvaron. Läsaren får stifta bekantskap med det romerska köket ur ett historiskt perspektiv, genom romarens förhållande till maten och till alla de lokala specialiteterna, marknaderna och restaurangerna. I boken porträtteras även några av stadens hantverkare, affärsidkare och personligheter som i alla tider bidragit till Roms särprägel och popularitet som resmål.
Möt glädjen och generositeten, men också stadens skrämmande och dystra stråk, i denna omistliga bok för varje sann Romälskare!
| Författare | Kristina Kappelin |
|---|---|
| Fotograf | Charlotta Smeds |
| ISBN | 978-91-7843-430-5 |
| Antal sidor | 248 |
| Form | Mjukband |
| Utgivningsdatum | 2014-09-25 |
| Rek. utpris | 339 kr |
| Dimensioner | 167 x 235 mm |
