Hem/Nyheter, Mat/Kaffeboken

Kaffeboken

449 kr

Kaffeboken tar oss med i en visuell upplevelse där kaffets hela framställningsprocess, historia, kultur och smakvärld beskrivs på djupet, både av författaren och av experter från hela världen. Den beskriver kaffets 800 aromer och smaker, rostningen, malningen och mycket mer … En resa från böna till kopp. Från frö till skörd. En oumbärlig bok för den kaffeintresserade, helt unik i sin omfattning!

Författare: Donald Boström
Fotograf: Donald Boström

Beskrivning

Kaffe_layout

Kaffeboken tar oss med i en visuell upplevelse där kaffets hela framställningsprocess, historia, kultur och smakvärld beskrivs på djupet, både av författaren och av experter från hela världen. Den beskriver kaffets 800 aromer och smaker, rostningen, malningen och mycket mer … En resa från böna till kopp. Från frö till skörd. En oumbärlig bok för den kaffeintresserade, helt unik i sin omfattning!

FörfattareDonald Boström 
FotografDonald Boström
FormgivarePatric Leo
ISBN978-91-7843-508-1
Antal sidor608
FormInbunden
Utgivningsdatum2017-09-25
Rek. utpris500 kr
Dimensioner210 x 275 mm

Ladda ner omslag