16 november 2012 “Rätterna är konstnärligt upplagda och de presenteras med läckra färgfoton. Recepten varvas med inspirerande intervjuer med kockarna och möten med allt som matintresset bygger på – med odlaren som förser oss med primörer och råvaror, med fiskaren och ostmästaren.”skriver Eeva-Stiina Sundén om Skånska matupplevelser i BTJs häftepos 13101199