Boel Sandskär är hortonom och har disputerat på äppleskorv och skadegörare i ekologisk äppelodling. Hon har varit verksam på Alnarp sedan 1995. Nu jobbar hon med trädgårdsutbildningar vid SLU (Sveriges lantbruksuniversitet) i Alnarp. Hon har tidigare utkommit med flertalet böcker inom ramen för sin verksamhet, till exempel Skadegörare i trädgården.