(0) Varukorg
  • Du har inga produkter i varukorgen.

”Intressant och viktig information för alla oavsett könstillhörighet” BTJ recenserar Männens bok

”Katarina Tomic är läkare och forskare inom prostatacancer. Tillsammans med livsstilskocken Örjan Klein och dietisten Margit Eliasson har Tomic skrivit en mycket informativ och läsvärd kombinerad hälso- och kokbok för män. Den inleds med en välskriven och relativt lättläst faktadel om prostata, prostatacancer, behandlingsalternativ och konsekvenser av prostatacancer, livsstil, mat och näring samt fysisk aktivitet. Därefter följer Kleins 82 grönsaksrika recept på såväl snabblagade vardagsrätter som modern husmanskost, långkok, lyxigare helgrätter och desserter. Alla recept inleds med Margit Eliassons givande information om rättens och/eller ingrediensers näringsfördelar, och avslutas med rättens energiinnehåll per portion. Björn Lindberg har tagit de fint komponerade färgfotografierna på rätterna. Ett receptregister, en användbar ordlista och en referenslista avslutar boken. Trots att Männens bok har ett tydligt fokus på män erbjuder den intressant och viktig information för alla oavsett könstillhörighet eftersom prostatacancer som Sveriges vanligaste cancerform både drabbar mannen med sjukdomen och människor i hans närhet.” Av Linda Ljungskog ur BTJ-häftet nr 1, 2018.

RekommenderaTweetaMore...